Château Coufran 2009, A.C. Haut Médoc
Bordeaux (Cabernet Based)
Bordeaux, France
- 90
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Détaillant | Lien vers l'info | Prix |
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LCBO | 38194 | 38,20 $ |
Ontario Agent | 35,00 $ |
Les notes des chroniqueurs (3)
Un Bordeaux de la rive gauche de style classique, bien mûr, qui se boit très bien dès maintenant et à un prix...
Il a à peine 15 ans et semble déjà bien parti pour cela, ce qui dans ce cas (et face à l'oxydation) est très...
Fait rare pour le Haut-Médoc, le Château Coufran est dominé par le merlot - 85 % en fait. Au cours de cette année...
Notes de dégustation de la communauté (1)
85/15 Merlot & Cab Sauv. Le nez charmant, complexe, élégant et très attrayant a des arômes d'intensité moyenne à élevée de baies noires broyées et compotées, de cerise noire, d'épices douces, de terre humide, d'olive et de bois de santal. Il est moyennement corsé avec des saveurs complexes et mûres de petits fruits noirs, de cerise, d'épices douces, de terre, de cassis et de cassis. Acides encore assez juteux et rafraîchissants. Quelques notes de cerise séchée et de fleurs en milieu de bouche. Les tanins en maturation sont structurés, raffinés et légèrement crayeux, avec une agréable sensation en bouche. Les notes terreuses de cerise noire, d'olive et d'épices douces persistent sur la longue finale. Dégusté en décembre 2022. Note : 92+ pts
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