Le nez parfumé et très aromatique est composé d'épices de chêne à la vanilline douce et de fruits noirs mûrs et confiturés, avec des notes de prune noire, de mûre, d'épices de chêne fines, de cassis et de réglisse rouge. La bouche corsée et richement structurée révèle des saveurs de vanilline de chêne doux, de fruits noirs frais et mûrs, de mûre, de moka et de prune noire soutenues par une acidité fraîche et bien équilibrée. Les tanins mûrs, lisses et raffinés ont une emprise agréablement douce sur l'arrière-bouche qui récompensera le vieillissement. Des notes de vanille et de café torréfié, de chêne fumé et de baies noires acidulées persistent sur la longue finale juteuse d'une excellente longueur. Dégusté en mai 2023.