Dievole Novecento Riserva Chianti Classico 2018, D.O.C.G.
Chianti Classico (Sangiovese)
Toscane, Italie
- 92
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Détaillant | Lien vers l'info | Prix |
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LCBO | 213926 | 45,95 $ |
Les notes des chroniqueurs (3)
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Notes de dégustation de la communauté (1)
Composé de 95% de Sangiovese, 3% de Canaiolo et 2% de Colorino cultivés à Vagliagli UGA, il a un joli nez d'intensité moyenne à élevée, mûr et parfumé d'épices douces, d'arômes de cerise rouge et noire. En bouche mi-corsé à corsé, il présente une très bonne concentration et de très beaux rappels d'arômes rejoints par des notes minérales, de tabac et d'herbes qui ajoutent de la complexité au profil de saveurs sèches. Il est élégamment structuré avec des tanins jeunes et crayeux et une acidité juteuse. La finale est longue et chaleureuse, mais bien équilibrée. Dégusté en mai 2022.
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