Castello Vicchiomaggio Agostino Petri Riserva Chianti Classico 2018, 47th Anniversary Docg
Les notes des chroniqueurs (5)
10% de cabernet sauvignon s'associent au sangiovese dans cette belle Riserva issue d'une seule parcelle du domaine...
Un sangiovese engageant soutenu par une touche de cabernet sauvignon qui présente une frénésie de saveurs et de...
Issu d'un seul vignoble du domaine Castello Vicchiomaggio, c'est un Riserva concentré et gracieux, d'un grenat...
Comme prévu, ce serait maintenant en 2023 que la réserve de 2018 culminerait. Bien sûr, au fur et à mesure que le...
Il s'agit d'une riserva raffinée et bien vieillie qui vient d'arriver aux heures de grande écoute. Il est...
Notes de dégustation de la communauté (3)
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Rubis moyen/pourpre avec des arômes d'intensité moyenne à moindre de cerise, de fraise, de parfum, de chêne, de prune, de réglisse et quelques arômes terreux. Saveurs d'intensité moyenne de prune, de chêne, d'herbes terreuses séchées, de cerise confite et de balsamique. Moyenne plus acidité avec des tanins souples avec une finition moyenne. Fantastique avec des spaghettis et des boulettes de viande, un vin délicieux et invitant.
Composé de 90 % de sangiovese et de 10 % de cabernet sauvignon, il a un nez frais d'intensité moyenne à élevée avec des arômes intrigants d'épices boisées, d'épices exotiques, de réglisse et de baies noires. Le nez se poursuit sur la bouche mi-corsée avec des tanins élégants et jeunes et une acidité fraîche et équilibrée. Très belle longueur en finale. Dégusté en mai 2022.
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