Cet assemblage rouge de production biologique composé de grenache et de mourvèdre est particulièrement frais et...

"Butinage" est le nouveau niveau "valeur" de la famille Gassier, l'un des plus grands et des meilleurs producteurs de...

Rouge assez épais et capiteux de la famille Gassier, surtout compte tenu du prix, mûr et plein de senteurs boisées....

Un assemblage typique du sud de la France, fumé, poivré, teinté de violet, apparemment plomb de syrah (avec grenache...

Bouchon à vis. Assemblage non boisé de 50% Syrah, 30% Grenache et 20% Mourvèdre. Le nez d'intensité moyenne à élevée offre un joli bouquet de cerise noire, de framboise, d'herbes sauvages, de minéralité fumée, de garrigue, d'épices poivrées et de subtiles nuances de viande. Il est mi-corsé avec des tanins riches, mûrs, souples et poussiéreux qui ont une prise subtilement texturée. Les saveurs de cerise noire, de framboise, de réglisse, d'épices poivrées, de minéralité fumée et de garrigue sont relevées par une acidité fraîche et vibrante. Finale longue et juteuse avec des notes minérales fumées. Dégusté en janvier 2022.