Le nez fin, attrayant et très aromatique dégage des arômes épicés et minéraux entourant un noyau de petits fruits noirs mûrs, de mûre et de fruits violets, rehaussés d'herbes séchées et d'épices boisées subtiles. Il est mi-corsé et légèrement chaleureux avec des saveurs épicées de mûre mûre, de violette, de minéraux et de bois soutenues par une acidité juteuse et alléchante. Les tanins structurés et raffinés sont légèrement crayeux texturés et asséchants. Arrière-goût minéral très satisfaisant avec une excellente longueur en finale. Dégusté en décembre/2021. Note : 91+ points