Jolie couleur rubis pâle à moyen et fermée par un bouchon à vis. Le nez charmant et intense de feuille de thé noir, de betterave et de terre entoure un noyau d'arômes de petits fruits rouges, de fraise, de cerise et d'épices. En bouche, léger à moyen et mûr, il révèle des saveurs de fruits rouges, de fraise, de cerise et de prune rouge accentuées de betterave, de terre et d'épices. Les acides sont frais et bien équilibrés, tandis que les tanins légers et ronds ont une texture agréable, fine et légèrement crayeuse. Juteux avec des notes de cerise noire terreuse et acidulée et de minéraux pierreux persistant dans la longue finale satisfaisante. Dégusté en novembre/2021.