Pierre Sparr Mambourg Gewurztraminer Alsace Grand Cru 2018, Ac
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Les notes des chroniqueurs (4)
Un gewürztraminer classique très riche, mûr et issu de la maison fiable Sparr, avec des saveurs classiques de pétale...
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Ce gewurz opulent dégage un nez plein et sensationnel ! Là où le litchi, les roses, la marmelade de citron/orange,...
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Un gewürztraminer d'école alsacien montrant son pedigree Grand Cru avec une concentration impressionnante et un...
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Des fruits de gewürztraminer de première qualité émanent avec une douceur charnue du Sparr's Mambourg, un Grand Cru...
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Notes de dégustation de la communauté (2)
Parfumé, floral et résolument demi-sec, je ne peux pas penser à un bon accord culinaire, mais il fait plus que livrer la marchandise en tant que rafraîchissement autonome en soirée d'été. Ce délicieux nectar n'est pas toujours disponible, mais je l'achèterai à la caisse quand je le trouverai.
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Le nez frais et très aromatique offre de beaux arômes de rose, de litchi, de fleurs, d'agrumes et de minéraux de pierre humide. La bouche présente de jolis rappels d'arômes rejoints par des notes épicées avec une douceur notable qui est équilibrée par une acidité fraîche et vive. Il est bien équilibré dans l'ensemble avec une excellente longueur et des notes de rose, de fleurs et de litchi persistant sur la très longue finale satisfaisante. Dégusté en juin/2021. Note : 91+ points
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