Grand mélange de valeur. Mélange la plupart Chardonnay avec une certaine Vidal, ce qui rend un intéressant mélange qui convient Niagara varitels. Valeur à base de vin, livre sur la qualité, a un corps à résister à poulet rôti ou du poisson et des frites. Peachy et floral sur le nez, bon poids et de l'acide sur la finition. Recommandé pour la foule de grigio de pinot.