Bouchon à vis. Mûr, bleu-noir fruité et épicé au nez d'intensité moyenne-élevée avec des arômes de cerise noire, d'épices poivrées, de prune et de ronce, avec des nuances savoureuses et terreuses. Il est corsé avec une très bonne concentration en bouche avec de délicieuses saveurs de mûre, de chêne de cèdre, de mûre de Boysen et de prune soutenues par une acidité fraîche et juteuse et des tanins laineux, finement texturés et légèrement crayeux. Des notes acidulées de cerise noire, de sarriette, de terre et de cacao persistent en finale, avec une excellente longueur. Dégusté en octobre/2021.