Il s'agit d'un Riesling Kabinett Reingau complexe issu d'un millésime chaleureux qui offre des saveurs de pêche, d'abricot, de pomme jaune, de miel, de lanoline et de pétrole. Il apparaît comme plus doux que demi-sec mais pas tout à fait moyennement sucré. L'équilibre entre acidité racée et sucre résiduel est très bien fait. Et la longueur est excellente à exceptionnelle. On trouve encore du bon Riesling allemand à un prix aussi abordable. Cela marque sur la complexité, la longueur et la typicité, et une grande valeur pour démarrer. Associez-le à une cuisine asiatique épicée. avril 2022.

Riesling incroyable et valeur formidable. Pêche, essence, miel, citron vert, litchi. Tellement vibrant et délicieux.