Assemblage 60/40 de Tannat et Cabernet Franc. Arômes riches, intenses et mûrs de fruits noirs foncés avec des épices, du bois et des notes de minéraux pierreux sortant du verre. En bouche, concentré et corsé, il présente un mélange complexe de fruits noirs, de cassis, de mûre, d'épices de bois, de terre et de pierres minérales soutenues par une très bonne acidité juteuse. Les tanins structurés, fins et légèrement asséchants s'intègrent très bien. Les fruits noirs avec des notes minérales et terreuses persistent sur la longue finale. Dégusté en juillet/2021.

Arômes terreux après le pop and pour initial, puis parfum, cardamome, prune, cerise, chêne, cuir et poivrons. La bouche était la même avec un soupçon de tanins poussiéreux qui a été apprivoisé par l'acidité. Presque eu une finition minérale à la fin mais la cardamome la fait disparaître à la dernière seconde. Mais avec un peu de temps dans le verre, la cardamome est également bousculée, mais cette fois par le cassis. Ce vin se boit bien maintenant, bon vin de table.

Dégusté en décembre 2023