Kabola Malvazija Amfora 2017, Istria
93Les notes des chroniqueurs (5)
Janet Dorozynski Dip WSET, Ph.D.
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Le Kabola Malvazija subit une longue période de macération et de vieillissement en amphore d'argile traditionnelle...
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David Lawrason
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Il s'agit d'une malvoisie blanche de culture biologique fermentée en amphore d'argile. Le nez est assez réducteur et...
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Michael Godel
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Kabola's est une malvazija istarska élevée dans des amphores d'argile traditionnelles en combinaison avec des fûts de...
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Sara d'Amato
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Une malvazija vieillie en amphore d'Istrie, à l'arôme sauvage, avec des herbes séchées, de la pierre humide crayeuse,...
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John Szabo, MS
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J'apprécie le caractère sobre, presque fruité et moins oxydant de cette malvazija vieillie en amphore d'Istrie, une...
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