Bouchon à vis. Bio et végétalien. Le nez d'intensité moyenne + a un joli mélange de fruits rouges et noirs, de cassis, d'encre et d'épices boisées avec des bouffées d'herbes sauvages et des notes de poivre blanc ajoutant de la complexité. Il est corsé et assez concentré et dense en bouche mûre avec des saveurs de menthe, de cassis, de cassis et d'herbes entourant un noyau savoureux et terreux. Il a des acides juteux et succulents, tandis que les tanins doux et mûrs ont une prise subtile et crayeuse. Légèrement épicé en milieu de bouche, tandis que la longue finale est savoureuse et terreuse avec des touches minérales. Dégusté en mai / 2021.

Rouge de bon rapport qualité-prix avec beaucoup de notes de fruits acidulés et confiturés. Bonne profondeur de saveurs, tanins souples, très agréable maintenant. Devrait être un plaisir pour la foule en été.