Ce nez d'intensité moyenne + mène au minéral suivi de beaux agrumes mûrs, de citron, de pomme verte et de fleurs jaunes avec de délicates notes de miel. La bouche mi-corsée et mûre est crémeuse et sèche avec des notes miellées de fleurs, d'agrumes, de poire et de pomme et de subtiles notes d'épices. Il a une très bonne acidité bien équilibrée avec des notes de minéralité de coquille d'huître, de citron, de pomme et de poire persistantes sur la finale juteuse, avec une très bonne longueur. Dégusté en avril / 2021.