Tawse Riesling Limestone Ridge North 2018, Twenty Mile Bench, Niagara Escarpment
Les notes des chroniqueurs (5)
Voici un riesling magnifique, mûr mais en acier avec un nez très relevé de confiture d'abricot, de miel, de tilleul...
Sur le dessus grillé, une bombe de silex, puis frais, léché de sel et de fruits à noyau juteux en bouche. De superbes...
L'un des grands rieslings du Canada offrant des exemples classiques de caractère minéral, associé à des fruits...
Note finale moyenne des juges aux National Wine Awards of Canada 2021. Dégusté à l'aveugle en octobre 2021.
Le Riesling Limestone Ridge 2018 montre une maturité considérable et un vieillissement légèrement avancé, avec des...