Propre, avec des saveurs de fruits séchés / raisins notamment fumés, comme les figues séchées et les dattes, le zeste...

Ce saperavi de la vallée de Kaheti en Géorgie a été vieilli sous terre dans de l'argile queveri. Il a un nez de...

Et maintenant, quelque chose de complètement différent à associer avec l'omble fumé de protéines blanches et rouges,...