Bodegas Atalaya Laya 2018, Almansa
Les notes des chroniqueurs (2)
Un mélange monastrell-garnacha à bon prix et substantiellement savoureux. Doucement et soigneusement fabriqué avec...
C'est un mélange profondément coloré, doux et très mûr de grenache et de mourvèdre (monastrell) sous le soleil du...
Notes de dégustation de la communauté (1)
Assemblage de vignes de brousse Garnacha Tintorera (Alicante Bouschet) et Monastrell (Mourvèdre). Le nez d'intensité moyenne-élevée est fruité et mûr avec des arômes de myrtille, de ronce, de thé noir et de salé. Il est moyen + corsé en bouche sucrée avec des saveurs plus mûres de myrtille, de mûre et de thé noir avec une certaine saveur et des touches d'épices poivrées. Il a une acidité fraîche et juteuse et des tanins polis qui offrent une prise subtile et texturale, avec une certaine chaleur en milieu de bouche. Des notes de fruits noirs et salées persistent en finale, avec une belle longueur. Dégusté en janvier / 2021.
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