Gray Monk Odyssey Traditional Brut 2018, BC VQA Okanagan Valley
Les notes des chroniqueurs (6)
Vin mousseux fin, ouvert, aérien et plumeux d'un genre triumvirat, les trois principaux cépages champenois unissant...
Un mélange principalement de chardonnay et de riesling. Léger, énergique et de fabrication traditionnelle. Le contact...
Paille très pâle. Un vin simple, fruité, avant avec une effervescence agressive, rugueux et prêt, avec une complexité...
Un mélange de riesling, de chardonnay et de pinot blanc qui donne un pétillant croquant et rafraîchissant qui...
Note finale moyenne des juges aux National Wine Awards of Canada 2023. Dégusté à l'aveugle en juin 2023.
Cela verse notamment le citron pâle. Il a un joli nez doux presque floral avec des notes de pomme et de lie/croûte de...