Inniskillin Okanagan Estate Series Pinot Blanc 2019, Okanagan Valley
Les notes des chroniqueurs (5)
Couleur pêche claire avec un nez moyennement intense de pêche, de pomme et de miel. Hors sec avec une pointe...
Un style de pinot blanc très brillant mais pur et sec. Notes de poire et de citron avec une texture légèrement...
C'est un peu étrange dans le sens où le nez montre un caractère de raisin jaune trop mûr, mais la bouche est plutôt...
Pinot blanc à la base connaissable et compréhensible mais à la limite de la maturité, du contact et du pressage....
Ouvert et oxydant, avec quelques saveurs de cidre de pomme et de vinyle synthétique, bouche maigre et dure, acides...