Sainte Famille Baco Noir 2019, Annapolis Valley, Nova Scotia
Les notes des chroniqueurs (4)
David Lawrason
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C'est un baco jeune, assez lisse mais acidulé avec des arômes assez relevés de betteraves rôties, de verdure...
Michael Godel
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Un baco noir de Nouvelle-Écosse vraiment assez classique, comme la réglisse mûre et remplie de saveur foxy comme dans...
Sara d'Amato
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Un style de baco noir plus aigre, jeune et acide mais difficile à apprécier avec une acidité très ferme. Versant une...
John Szabo, MS
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Léger, piquant, aussi demi-sec, comme le jus de canneberge sucré, une expression simple et unidimensionnelle....