Strewn Cabernet Franc 2017, Niagara Peninsula

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Cabernet franc Cabernet Franc
Ontario, Canada

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NWAC21 Bronze

Les notes des chroniqueurs (6)

National Wine Awards of Canada
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National Wine Awards of Canada

Note finale moyenne des juges aux National Wine Awards of Canada 2021. Dégusté à l'aveugle en octobre 2021.

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Sara d'Amato
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Sara d'Amato

Riche et charnu avec une abondance de fruits. Une touche simple et montrant quelques signes d'oxydation mais le...

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Michael Godel
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Michael Godel

Résine de pin et chocolat, aneth et poudre de filé non résolue. Aussi soja noir et prune fermentée. Un pot-pourri...

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John Szabo, MS
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John Szabo, MS

Un peu léger et velouté, avec une saveur de bois poussiéreux assez importante, c'est un cabernet franc assez basique,...

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Janet Dorozynski Dip WSET, Ph.D.
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Janet Dorozynski Dip WSET, Ph.D.

Sécher avec des fruits rouges et des notes de poivrons grillés et d'aneth. Tanins modérés avec une acidité équilibrée...

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David Lawrason
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David Lawrason

C'est un cab franc assez corsé, ferme, fortement boisé et notamment tannique. Il est complexe dans une certaine...

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