Kaiken Ultra Malbec 2018, Vegan, Mendoza
Les notes des chroniqueurs (4)
Précédent. Un malbec classiquement mûr, moelleux et charnu aux fruits noirs de Kaiken, l'avant-poste argentin du...
Vous devez être connecté pour avoir accès aux notes des chroniqueurs. Vous n'êtes pas membre? Inscrivez-vous!Il faut juste savoir que le malbec Kaiken est vraiment taillé dans un tissu différent et à ce moment les agrumes...
Vous devez être connecté pour avoir accès aux notes des chroniqueurs. Vous n'êtes pas membre? Inscrivez-vous!Un malbec mendozien très typique, mûr et moelleux aux tanins souples et au toucher agréable en bouche. Bon prix avec...
Vous devez être connecté pour avoir accès aux notes des chroniqueurs. Vous n'êtes pas membre? Inscrivez-vous!Le style de Kaiken va vers des malbecs gros mais amples, plus souples et faciles à boire. Moins structuré et bien...
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Des arômes épicés, d'intensité moyenne et plus, se superposent à la mûre, aux baies noires et aux minéraux sombres fumés avec des touches de chêne. De jolis arômes floraux et d'épices poivrées arrivent avec le temps dans le verre. Il est mi-corsé en bouche avec de belles baies noires, un minéral foncé, de la mûre et des touches de violette sur le profil de saveur. Les acides succulents sont juteux et bien équilibrés, tandis que les tanins granuleux semblent juste un peu serrés pour le moment. Des notes de fruits noirs et de minéraux persistent sur la finale serrée, avec une très bonne longueur. Dégusté en décembre / 2020.
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