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Les notes des chroniqueurs (4)
C'est un classique moderne, à peu près aussi suave que l'on peut interpréter le sangiovese. Il y a du merlot ici qui...
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Un 2017 merveilleusement enseigné, une surprise compte tenu du millésime chaud. Un délice de texture avec une belle...
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Une affiche enfantine pour 2017, une maturité développée sans appréhension, des baies petites et gorgées de fruits...
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Correctement ferme et savoureux, aux fruits rouges épicés et aux herbes, le '17 Classico de Fonterutoli semble avoir...
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Notes de dégustation de la communauté (1)
Comme pour les millésimes précédents, le Chianti Classico de Fonterutoli est de style moderne avec des nuances de chêne provenant du vieillissement en petit fût. Mais la qualité du fruit Sangiovese transparaît. Cerise rouge, acidulée et concentrée avec juste ce qu'il faut de tanin et une longue finale. Semble boire très bien pour moi mais devrait tenir quelques années si vous préférez votre CC avec des saveurs plus matures. Dégusté en septembre 2020.
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