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Voici un jeune Chateauneuf en cave pendant deux à trois ans. Il a une structure, une intensité et une intensité...

Les arômes riches et d'intensité moyenne-élevée produisent des mûres mûres, des framboises et des pierres concassées fumées avec des touches d'épices poivrées. Il est mi-corsé à corsé en bouche avec de jolis arômes rejoints par des saveurs d'herbes séchées et d'épices de chêne douces. Une bonne concentration de fruits résiste bien à l'alcool légèrement réchauffant, rehaussé par une acidité alléchante. Les tanins fins et légèrement crayeux sont bien texturés. Des notes minérales caillouteuses, d'épices boisées et de mûre persistent sur la longue finale, avec une excellente longueur. Dégusté en septembre / 2020.