Ce 100% Sangiovese a un joli nez ouvert, parfumé et frais qui délivre des arômes de prune Damson, de cerise rouge, d'épices, de bois de santal et de terre humide savoureuse avec des accents floraux de rose. La bouche mi-corsée et structurée révèle des saveurs très attrayantes de prune de Damas, de cerise rouge, de terre savoureuse et d'épices douces. Les acides sont frais et vifs, tandis que les tanins mûrs et jeunes ont une certaine adhérence qui récompensera le vieillissement. Sarriette avec de belles répétitions de saveurs qui persistent sur la longue finale jeune. Dégusté en mai 2022.

De beaux arômes séduisants de violette, de cerise, de cassis, de canneberge et quelques arômes terreux se terminent. La bouche n'est pas aussi séduisante avec des saveurs de cerise, de cacao et de fruits noirs. Tanins crayeux à grains fins avec une acidité moyenne. Finition rapide. Il reste une bouteille pour voir si elle se rachète.