Westcott Temperance Red Blend 2019, VQA Vinemount Ridge
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Neil Phillips
Un joli mélange rouge de style passe-tout-grains de Gamay Noir et Pinot Noir de Vinemount Ridge. Arômes d'herbes séchées, fraise, cerise aigre, légères épices à pâte. En bouche, un peu plus juteux avec les mêmes fruits et des prunes rouges luxuriantes. Finition poivrée-clou de girofle. Bien équilibré léger 11,9% ABV (comme étiqueté), c'est parfait pour les chaudes soirées d'été. Dégusté en juillet 2020.
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