Boasso Barolo Del Comune Di Serralunga D'alba 2015, Docg
Les notes des chroniqueurs (4)
Présentant une lueur de braise pâle rouge grenat, il présente un nez assez fin et complexe de confiture de groseille...
La cave Boasso exploite 4,5 hectares sur la commune de Serralunga et produit ce vignoble issu des crus Gabutti,...
Boasso est Serralunga d'Alba commune Barolo dans le sens le plus classique et un penchant pour le style paroissial....
Un style traditionnel légèrement volatile de Barolo avec du bois merveilleusement intégré. La réglisse, la cerise et...
Notes de dégustation de la communauté (2)
Nez parfumé de muscade, d'épices de bois et de cerises rouges mûres, entouré de notes terreuses et de sol forestier. Des notes d'orange et de fleurs apparaissent également hors du verre. En bouche corsé, il a de belles répliques d'arômes équilibrés de cerise rouge mûre, de terre, de sol forestier, de rose floral et de saveurs de noix de muscade. Les acides sont juteux et appétissants, tandis que les tanins lisses et structurés ont une certaine adhérence, mais sont très abordables en ce moment. Des notes d'épices d'orange, de rose fleurie, de terre et de chêne cèdre persistent sur la longue finale structurée et alléchante. Profitez au cours des 10 + prochaines années. Dégusté mars / 2020.
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