J.M. Sohler Les Terrasses Pinot Noir 2017, Alsace
Pinot noir
Alsace, France
- 90
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Détaillant | Lien vers l'info | Prix |
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Ontario Agent | 34,04 $ |
Les notes des chroniqueurs (3)
C'est un joli nez assez relevé de cerise rouge aigre, de fraise, de fleurs et d'herbes. Un peu d'acétique lors de ma...
Le pinot noir de Sohler est porteur de sens et d'histoire, issu de vignes de plus de 25 ans cultivées dans les...
Affinage, terreux, avec des fruits entièrement séchés proposés, et une touche de brettanomyces il apparaît; la bouche...
Notes de dégustation de la communauté (2)
Mon premier pinot noir alsacien. Rubis pâle coloré dans le verre. Les fruits mûrs dominent le nez avec des notes de fraise compotée, de framboise, de cerise, de mûre, de cassis, de rhubarbe, de cuir doux, de boîte à cigares et une légère note de kérosène que j'attends de la région. Le vin est sec, moyennement corsé, une acidité élevée et des tanins souples qui ont une pointe en finale.
Cet avis est plutôt un oui s'il vous plaît ou non merci. Pour des notes de dégustation, consultez un Som. Le corps et la saveur générale de ce vin étaient corrects, il est un peu acide. La bouteille que j'ai essayée n'était pas éteinte, mais il y a des notes tangibles dans le vin comme la fraise pourrie ou la grenade pourrie. Il y a de meilleurs vins dans la collection que celui-ci.