ON-12837

Ca' Del Sette Appassionante 2016, Igt Veneto

Assemblage rouge Red Blend
Vénétie, Italie

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LCBO 12837 19,95 $
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todd10
todd10

Je ne me souviens pas des arômes de ce vin mais je me souviens que lorsque je l'ai goûté, j'ai été déçu. Les tanins étaient lisses mais l'acidité était trop élevée. Je n'ai pas trouvé ce vin équilibré. C'était aussi un vin chaud. Tout au long de la soirée, le vin ne s'est pas amélioré donc pas besoin de décanter. Je buvais cela à température ambiante autour de 23 ° C. La température recommandée est de 18 ° C. Il est possible que le manque de caractère du vin soit dû à un vin trop chaud. Je suggère fortement de le refroidir au 18C suggéré avant de le boire. Dégusté fév 2020

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