Issu du vignoble de Lolol, cette Syrah au climat frais a un nez frais, moyen + intensité de fruits violets, de violette, et des touches d'épices de poivre blanc et de menthe. Il est moyennement corsé avec de jolis rappels d'arômes sur le profil de saveur, rejoints par des notes charnues et savoureuses. Il a des tanins souples et des acides frais qui donnent de l'élan. Long et équilibré avec une excellente longueur de finition. Dégusté en novembre / 2019.