Rupert & Rothschild Classique 2016, Wo Western Cape
Assemblage rouge
Cap-Occidental, Afrique du Sud
23,80 $ (904144)
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Un mélange de 50% de merlot, 35% de cabernet sauvignon et 15% de cabernet franc avec un nez d'intensité moyenne qui est complexe avec des notes herbacées alléchantes se mêlant à des fruits noirs, des baies noires, des mûres, des groseilles, des prunes noires suivies de savoureux, terreux et notes d'épices boisées. La bouche est mi-corsée avec des acides juteux et des tanins serrés et texturés. Il a de belles saveurs herbacées, de petits fruits noirs et d'épices de chêne avec une certaine chaleur en milieu de bouche. Finales de très bonne longueur et plus herbacées, d'épices boisées et de notes de chocolat amer. Profitez-en au cours des 3-4 prochaines années. Dégusté en janvier 2020.
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