Le nez élégant offre de beaux arômes de beurre, de pomme et de poire avec de subtiles notes minérales fumées à silex ajoutant de la complexité. En bouche mi-corsé, il a une très bonne concentration de fruits et de très beaux replats d'arômes. Quelques notes d'épices arrivent sur le milieu de bouche vibrant. Excellente longueur sur la longue finale minérale et fruit à noyau avec des touches de vanille. Dégusté en janvier 2020.