Forrest The Doctors' Riesling 2018, Marlborough
Les notes des chroniqueurs (3)
J'admire la gamme de vins à faible teneur en alcool de John Forrest, obtenue naturellement grâce à une agriculture et...
Un riesling léger avec un degré de saveur impressionnant - l'objectif du style Docteur à faible teneur en alcool dont...
Il s'agit d'un riesling demi-sec mais encore bien tonique avec des arômes quelque peu réservés de pêche, de citron et...
Notes de dégustation de la communauté (1)
Le nez d'intensité moyenne + est élégant, propre et concentré avec des arômes de pêche, de fruits à noyau et d'agrumes. Il est mi-corsé avec un bon poids pour le fruit et des replays d'arômes mûrs et bien équilibrés ainsi que des touches de pomme dans un profil de saveur moyenne sucrée. Les acides sont une touche acidulée tandis que la finale est longue. Dégusté décembre / 2019.
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