Massolino Dolcetto D'alba 2018, Serralunga D'alba
Dolcetto
Piémont, Italie
- 91
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Détaillant | Lien vers l'info | Prix |
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Ontario Agent | 25,15 $ |
Les notes des chroniqueurs (5)
Accords mets et vins: pâtes au ragù aux champignons et aux saucisses.
Belle glissade de développement après 15 mois avec la puissance du fruit qui commence à diminuer, l'acidité reste...
Le Dolcetto est considéré comme la variété la plus fraîche et la plus fruitée du Piémont, mais j'ai souvent trouvé...
Ouvert et mûr, parfumé, avec un joli fruit rouge vif avec une touche herbacée douce, des acides juteux, des tanins...
Brillant et piquant, ce dolcetto a eu le temps de se ramollir en bouteille pour une fin douce. Souple et fruité, un...
Notes de dégustation de la communauté (5)
Mon premier Dolcetto de mémoire récente. Un beau vin. Parfumé, avec une belle complexité. Un beau violet dans le verre. Notes de cerise rouge, de fraise, de mûre, de cuir, de boîte à cigares, de poivre blanc, de vanille, d'épices à pâtisserie, de vigne de tomate et de tapis forestier. La bouche est mi-corsée avec des tanins souples. L'acidité est moyenne plus. La longueur est très bonne.
Review is private
Un vin riche et moelleux pour un Dolcetto. Plus sur le côté compote de fruits noirs, raisins secs et mûres. Quelques herbes et notes savoureuses également. Bel équilibre.