Southbrook Laundry Vineyard Pinot Noir 2016, VQA Lincoln Lakeshore, Niagara Peninsula
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Jason Solanki
Nez frais et épicé aux arômes de framboise mûre, de baies sauvages et de terre, avec des notes d'épices de chêne. La bouche est légère à moyenne, avec des acides brillants et appétissants qui soutiennent les saveurs de framboise, de terre et d'épices avec des notes de fraise. Bien structuré et structuré, tanins serrés et crayeux. Des notes de sarriette et de fruits rouges persistent sur la longue finale juteuse. Dégusté en janvier 2019. Score: 91+ pts
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