Castelo Do Mar Albariño 2018, Do Rías Baixas
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Les notes des chroniqueurs (4)
C'est un alvarinho mûr avec une couleur citron-or clair. Le nez présente des notes complexes et mûres de miel, de...
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Richement texturé mais pas éclatant, cet albarino joliment emballé offre une grande pureté de fruit avec peu de...
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Toujours montrant son esprit vintage et s'accrochant à une grande fraîcheur dans un albariño très persistant avec...
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Ouvert, parfumé, très floral et terpénique, c'est comme une pure expression levurienne, hyper fruitée, avec une...
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Notes de dégustation de la communauté (2)
Bouchon à vis. Le nez parfumé est mûr avec des arômes de fruits tropicaux, d'ananas, de pêche, d'agrumes et de pomme avec des touches florales. Il est moyennement corsé en bouche avec une riche concentration miellée de fruits et des saveurs d'agrumes et de pomme. Les acides sont vifs et piquants, tandis que des notes minérales de coquille d'huître arrivent sur l'arrière-bouche, ajoutant de la complexité et persistant jusqu'à la longue finale qui fait claquer les lèvres. Dégusté en décembre / 2020.
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Arômes de poire et de pomme verte. Il a un goût de poire fraîche. Pas aussi acide que je m'y attendais. J'ai commencé à boire à environ 7 degrés Celsius, mais plus tard, il est descendu probablement à 3 ou 4 degrés Celsius. Je l'ai apprécié davantage à la température plus froide. Il avait un goût plus frais et croquant aux températures plus fraîches. Dégusté en avril 2020
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