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Jason Solanki
Le nez frais, de hauteur moyenne, est minéral, avec des arômes de pamplemousse et de rouge meilleurs, qui s'accordent bien avec une bouche structurée et moyennement corsée. Il y a des acides frais et équilibrés et des notes de poivre blanc et de garrigue qui ajoutent de la complexité. Finition propre avec une très bonne longueur. Dégusté août / 2019.
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