Spier 21 Gables Cabernet Sauvignon 2014, Wo Stellenbosch
Cabernet Sauvignon
Stellenbosch, Afrique du Sud
- 91
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Détaillant | Lien vers l'info | Prix |
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LCBO | 651810 | 39,95 $ |
Les notes des chroniqueurs (2)
De l'extraordinaire domaine d'Annandale à Stellenbosh Spier's, le cabernet sauvignon est très poivré, avec une touche...
Le cabernet de manuel scolaire à la croisée des styles du Nouveau Monde et du Vieux Monde, si souvent mis en évidence...
Notes de dégustation de la communauté (1)
Le nez assez intense offre des arômes complexes d'herbes grillées, de feuilles, de feuilles persistantes, de cassis, d'épices et de cassis. La bouche corsée est dense et structurée avec des tanins fermes et des acides qui mettent l'eau à la bouche. De jolis répliques d'arômes sur le profil de saveur, plus quelques notes de feuille de tabac et de poivre vert. Des nuances de graphite sur la longue finale. Dégusté en juillet 2019.
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