Clos De La Tech Santa Cruz Mountains Estates Pinot Noir 2012, Santa Cruz Mountains
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bsmo
Miam. Au nez, de la vanille épicée et de la confiture de fruits rouges faite maison. Couleur rubis profond. Les arômes reflètent le nez, plus un peu de café et de cerise coca et Dr. Pepper. Les meilleures saveurs se dégagent sur la très longue finale (mauvais anglais, je sais). La sensation en bouche est soyeuse et soyeuse. Gros points pour le facteur yum et alliant finesse et puissance, mais peut-être un petit manque de complexité. L'alcool arrive un peu aussi. Pourtant, un bon vin.