Stratus Riesling Icewine 2017, Niagara Lakeshore (200ml)
Les notes des chroniqueurs (5)
Vin de glace équilibré, à progression lente, fruité, aigre-doux, complexe et convaincant de Stratus, avec un profil...
Nez vraiment essence, cueilli tardivement (même pour Icewine), évoluant, avançant et pourtant presque terreux sous...
C'est un vin de glace riesling charmant et élégant. Bien que doux, c'est une expression élégante du riesling. Fruit...
La crème brûlée au nez est agréable mais un peu gâchée par le soufre actuellement. Notes de cire d'abeille et de...
Nez et bouche d'abricot et de pomme au four avec des notes de sucre brûlé et de caramel. Acidité équilibrée avec une...