Southbrook Triomphe Merlot 2017, VQA Niagara Peninsula
Les notes des chroniqueurs (4)
Une interprétation pure et expressive du merlot, pas surchargée par un chêne excessif. Léger à mi-épais et élégant...
Le merlot '17 a voyagé dans un endroit bien usé et confortable, maintenant comme une paire de Blundstones travaillés,...
C'est un merlot grenat mûr assez pâle avec des arômes considérables de tisane et de tabac autour de la framboise. Pas...
Une couleur relativement pâle conduit à un parfum de bois ancien, légèrement oxydé, avec des épices poussiéreuses et...
Notes de dégustation de la communauté (1)
Ce Merlot (avec 15% de Gamay) a un nez agréable, d'intensité moyenne + de groseille, cassis, cerise noire avec des arômes de cacao et de chocolat. Il est mi-corsé avec des acides propres, des tanins souples et des restitutions d'arômes bien équilibrées en bouche. Il y a une touche d'adhérence en milieu de bouche. Très bonne longueur sur la finale arrondie avec plus de notes chocolatées et de petits fruits noirs. Dégusté en février / 2020.
Visitez mon site web vintagewinepicks.blogspot.com