Miguel Torres Cordillera De Los Andes Cabernet Sauvignon 2015, Maipo Valley
Cabernet Sauvignon
Vallée de Maipo, Chili
22,95 $ (541169)
Les notes des chroniqueurs (1)
Un cabernet sauvignon accentué de piquant, de vallées et de présence. Clairement tiré de blocs solides à la...
Notes de dégustation de la communauté (2)
Nez mûr et d'intensité moyenne-élevée de cassis, de mûre, de cerise noire, de feuilles persistantes et d'épices de bois, tandis que la bouche corsée est à peu près la même chose, bien que plus herbacée. Il a des tanins gras et structurés et une très bonne acidité. Des notes de cassis et de cassis persistent sur la longue finale. Dégusté en mai 2019.
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A l'instar du 2013, un gros cabernet riche et fortement huilé du Chili. Certainement dense, mais juste trop de chêne à mon goût. Dans mes notes pour le 13, j'ai dit "... mes 20 prochains dollars seront dépensés ailleurs". J'ai une mémoire si courte, mais là encore, je n'ai pas payé plus de 20 $ pour ça! Je l'ai en vente pour 30% de réduction. Quoi qu'il en soit, pas pour moi, mais ça a mieux goûté avec Shepherd's Pie. Dégusté septembre 2019.