Le nez d'intensité moyenne à forte est mûr avec des arômes herbacés, anisés, floraux et certains minéraux. Il est moyennement corsé en bouche mûre, avec une très bonne structure et des acides frais et croquants qui élèvent le palais. Des répliques d'arômes agréables sur le profil de saveur, ainsi que des notes de noisette en finale. Dégusté en mai 2019.