92Les notes des chroniqueurs (4)
Cela a un assez bon nez typique de confiture de fraises / prunes, de poivre fin, de lavande, d'anis et d'épices. Il...
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Accords mets et vins: côtelettes d'agneau simplement grillées avec courgettes et poivrons, ou burgers de bœuf au...
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On en ressent une bonne dose de fruits et de roches minérales dans ce vin rouge du sud de la France, un vin...
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Un joli nez offre également un aspect ferrique et sanguin, qui séduira les amateurs de vins avec un sens de...
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Notes de dégustation de la communauté (7)
Ce St Antonin coûte une fraction de son AOC CdP, et est fantastique. Une grande valeur pour votre argent.
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Le nez parfumé, moyennement haut à très aromatique mène à de savoureuses notes de viande, se mêlant à des arômes d'épices, de garrigue, de kirsch, de baies noires, de cerise noire et de mûre. Impressionnante concentration en bouche mi-corsée à corsée, elle offre des saveurs savoureuses, terreuses et d'herbes vertes entourant un noyau aux saveurs de petits fruits noirs, de garrigue et de kirsch. Il y a une touche de chaleur en milieu de bouche, mais pas d'équilibre, avec une acidité fraîche et juteuse et des tanins lisses, raffinés et légèrement crayeux. Finale savoureuse avec des minéraux pierreux sur la longue finale. Dégusté en mai 2022.
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Spot-on Côtes du Rhône à coup sûr - fruits mûrs, herbes, poivre, séduisant. Encore un autre exemple de la façon dont cette région peut produire d'excellents rouges sans avoir à payer une petite fortune. Délicieux! Dégusté en février 2021.
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