Cvne Imperial Reserva 2014, Doca Rioja
Les notes des chroniqueurs (1)
Une Rioja de style traditionnel et classique, avec un parfum prononcé de chêne américain et de cèdre, ainsi qu'une...
Notes de dégustation de la communauté (2)
Un mélange de 85% de tempranillo et de parts égales de graciano, de mazuelo (carignan) et de grenache a passé 18 mois dans du chêne français (60%) et (40%) américain. Le nez charmant et assez intense offre des arômes très complexes de baies noires, de cerise noire, de mûre et de prune noire, avec des notes subtiles de chêne, de cannelle et d'épices complétant les fruits noirs. La bouche mi-corsée est légèrement chaude, mais la très bonne concentration de fruits la maintient dans son ensemble. De très belles répliques d'arômes sont bien équilibrées en bouche juteuse. Bien équilibré dans l'ensemble avec des tanins souples et une très longue finale complexe. Dégusté en mai 2019.
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