Claroscuro Malbec 2017, Vista Flores, Uco Valley
Les notes des chroniqueurs (4)
Bienheureux malbec de la vallée d'Uco ici, d'une honnêteté naturelle, d'une vraie clarté bleue andine et d'une partie...
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Accords mets et vins: jarrets d'agneau avec champignons, cuits lentement, tombant de l'os.
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Nez fin, généreux et parfumé de mûre, de poivre, de sauge, de lavande, de menthe verte et un peu de caractère...
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Un malbec fin et floral, à la violette, aux arômes de fruits noirs frais et élégant, qui sort de la gamme pour sa...
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Notes de dégustation de la communauté (3)
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La couleur est d'un violet foncé et se traduit par les saveurs à l'intérieur. Notes de prune, de mûre, de tabac, de poivre, de sauge et de fines herbes que je ne peux pas vraiment identifier. Corsé, tanins moyens et acidité assortie. Très bonne longueur.
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Grande valeur. Vin léger à moyen, équilibré et élégant. Savoureux et juteux avec des tanins souples. La couleur au bord commence à peine à tourner. Boire bien maintenant.
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