Don Jacobo Reserva 2011, Doca Rioja
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Neil Phillips
Nez capiteux de cola, noix de coco, fruits rouges et noirs cuits à l'étouffée, gâteau de Noël aux raisins secs En bouche, c'est le long vieillissement du bois qui domine, ce qui en fait un vin plein et long. Le cola est présent partout. Les tanins sont bien intégrés. Les 10% Graciano et 5% Mazuelo sont un peu perdus avec le bois, mais ajoutent quelques notes salées. Une Rioja décente au profil classique. Dégusté en mai 2019.
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