Pas votre Rioja blanche habituelle: principalement Viura, oui, mais avec une touche de Manzanilla Sherry. Vous attrapez cette noisette sur le nez ample, avec la peau d'orange confite, le citron Meyer, le piment de la Jamaïque, le fenouil. Séchage zippé avec une acidité de Sherry, mais une profondeur de fruit au-delà des notes de noix. Bonne longueur. Je suis intrigué de voir comment cela va vieillir. Dégusté en février 2020.