Carpineto Vino Riserva Nobile Di Montepulciano 2015, Docg
Les notes des chroniqueurs (3)
Fidèle au caractère du sangiovese exclusif à Vino Nobile, poussiéreux, tonique, à fruits noirs et également à...
Composé à 90% de sangiovese et 10% de canaiolo, ce Riserva a vieilli deux ans en 5500 litres de fûts de chêne ovale...
Il s'agit d'un Vino Nobile mûr, assez mûr et riche avec des arômes complexes et relevés de cerise au marasquin, de...
Notes de dégustation de la communauté (1)
D'un excellent millésime, il a un nez parfumé, moyen-élevé à très aromatique et complexe de cerise rouge et noire, d'épices de chêne, de terreux, de basse-cour, de réglisse et d'arômes coriaces avec des touches de violette et quelques notes de pruneau. Il est mi-corsé avec des tanins structurés, poussiéreux et à grains fins. De beaux arômes rejaillissent sur le profil de la saveur, devenant savoureux avec des notes de cerise / baies plus prononcées. Il a des acides juteux et appétissants et une longue finale structurée. Dégusté avr / 2019.
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